静岡県浜松市の歯科医院 わくだ歯科 「一般歯科・小児歯科・矯正歯科・歯科口腔外科」

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20.01.21 楽しい食事🍙
こんにちは。受付の山本です。

年明けから縁起を担ごうと思い、開運メニューのお料理教室へ行ってきました。

今が旬の金柑=金運UPを使ったお料理で気持ちも、喉のダメージも一緒にケアしてきました。豚肉と金柑のソテー(豚肉=富、子孫繁栄)鯛飯(鯛=縁起の象徴)など、縁起の良い食材を使いました。

食のバランスが崩れてしまうと、体にも大きな影響が出ます。偏りなく頂き、今年も元気に過ごしましょう。

昨年から、食の勉強を強化し、米粉インストラクターの資格を取得しました。みなさんと食についてのお話ができたらいいなと思っています。

写真は生りんごを使った米粉で作った
タルトで小麦、乳、卵不使用のアレルギー対応です。

 
 
 
 
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